Sauce Béchamel

ingrédients:
2 cas de beurre
2 cas de farine
1/2 L de lait
sel
poivre

préparation:

                 1/  on met le beurre à fondre dans une casserole avec du sel et du poivre

2/ on ajoute la farine et on laisse 2 min 

3/ on y ajoute le lait et on remue avec le fouet jusqu'à épaississement 

et c'est près :)  à vos casseroles :)

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mahalabia (dessert marocain facile)

mahlabia aux Fruits est un dessert de la dernière minute. un dessert trés facile à préparer, ne demande pas beaucoup d’ingrédients
et ce qui est bien dans cette recette, c’est qu’on peut utiliser tout les fruits qui restent dans le réfrigérateur.

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